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Hoy vamos a hablar de una máquina muy utilizada en las carnicerías, la sierra de carne y huesos. Esta herramienta facilita el corte de la carne y los huesos con una gran precisión. Hay que reconocer que esta máquina es una de las que tenemos que manejar con más cuidado, teniendo que estar muy atento cuando la estamos utilizando.

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